MAHALLİ YİYECEKLER-İÇECEKLER...
İSOT (PUL BİBER)
İSOT REÇELİ (BİBER SALÇASI)
FRENK SUYU (DOMATES SALÇASI)
EŞKİLİ
TOP BİBER
ACILI EŞKİLİ KORUK TERLEMESİ
ACILI SİRKE
İSOT TURŞUSU
ĞITTI TURŞUSU
ŞELENGO TURŞUSU
KOYUN SADE YAGI
KOYUN PEYNİRİ
KOYUN YOGURDU
KOYUN KAYMAGI
NAR
NAR PEKMEZİ
ŞİRE ÜZÜM
KARA ÜZÜM
KARA ÜZÜM PEKMEZİ
TÜYLÜ BAMYA
KIRMIZI TOP BİBER (İSOT)
KIRMIZI TOP BİBER KURU
PATLICAN(BALCAN)
PATLICAN KURU
ACUR
ACUR KURU
KABAK KURU
KORUK YAPRAĞI
TATLI SU KABAGI
YEŞİL ZEYTİN
ZEYTİN YAGI
HITTI
HITTI TURŞUSU
ŞELENGO
CEVİZLİ SUCUK
BASTIK
PESTİL
SUSAMLI KESME
ÇEK ÇEK KESME
MUSKA
ŞİRE BULAMACI
KÜLÜNÇE TATLI-TUZLU
EV KAHKESİ
MENENGİÇ KAHVESİ
ACI KAHVE (MIRRA)
BİYAM BALI (MEYAN ŞERBETİ,ÇAY BABE)
LEYMUN-LİMONATA
KORUK SUYU ŞERBETİ
GÜL SUYU ŞERBETİ
PIRÇIKLI
HAŞLANMIŞ KARPUZ ÇEGİRDEGİ

TATLILAR...
PEYNİRLİ,CEVİZLİ KADAYIF(KÜNEFE)
URFA USULÜ KATMER
ÇARŞI KATMERİ
PEKMEZLİ-ŞEKERLİ ŞILLIK TATLISI
PEYNİRLİ HELVA
ZINGIL
BAKLAVA
SÜTLAÇ
MUHALLEBİ
HIRTLEVİK
KÜNCÜLÜ AKİT
ŞEKERLİ PEYNİR PİDESİ
PEYNİR TATLISI
HURMA HELVASI
KUYMAK
HALBUR TATLISI
AŞIRAŞI
ARAP ŞILLIĞI
UN BULAMAÇ
BASTIK KAVURMASI
PATLICAN TATLISI
TAŞ EKMEGİ
BURMA-HALKA TATLI
KADI BEYNİ
PALIZA
HAYTALA
HASİDE
ZERDE
CİCİ BİCİ
devam edecek